A alface é rico em proteínas, fibras, vitaminas A, B, E e K, minerais e antioxidantes e possui incríveis benefícios para nossa saúde.
Além de auxiliar no emagrecimento ajuda a prevenir o câncer, combate a insônia, rejuvenesce a pele e facilita a digestão.
Tipos de alfaces:
Alface Crespa: muito indicada para melhorar o funcionamento do sistema digestivo.
Alface Lisa: é a mais fácil de encontrar no mercado e possui um sabor suave.
Alface Americana: são usadas principalmente em lanches.
E sabe onde Você encontra essa Hortaliça fresquinha e sem agrotóxico? Na feirinha de Rochedo.
Toda sexta-feira a partir das 15:00 hrs, na Avenida Evangelina Vieira.
Fonte: Milena Souza / Foto: Fabio Franco